Misión:
“Empoderar a mujeres sobrevivientes de violencia mediante capacitación, empleo digno y apoyo integral, ofreciendo productos gastronómicos de alta calidad con amor y respeto.”
Visión:
“Ser un referente de inclusión y excelencia, donde la gastronomía transforme vidas y comunidades.”
Nuestra Misión y Visión
Programas:
ADA Gourmet – Catering Empresarial
Dirigido a empresas y organizaciones que buscan experiencias gastronómicas de alto nivel. Nuestro catering ofrece menús cuidadosamente diseñados y elaborados por mujeres sobrevivientes de violencia o madres solteras, capacitadas en técnicas culinarias de excelencia. Cada plato se prepara con atención minuciosa a la calidad, la presentación y la higiene, asegurando un servicio impecable que cumple los más altos estándares.
Horneando Futuro – Panadería Social
Un espacio de producción artesanal donde el pan se convierte en símbolo de oportunidad. Aquí, mujeres que han superado situaciones difíciles transforman ingredientes sencillos en productos frescos y de calidad, listos para llegar a la comunidad. Más que una panadería, es un proyecto de inclusión que ofrece empleo digno y un ambiente de respeto y apoyo mutuo.
Talleres de Panadería y Dulces
A partir del sábado 20 de Septiembre 2025, mujeres sobrevivientes de violencia o madres solteras— podrá aprender las bases de la panadería y repostería. Estos talleres prácticos fomentan la independencia económica y el desarrollo personal.
Para inscribirse, se debe enviar un correo a fundacionada@gmail.com con los siguientes datos:
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Nombre completo
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Cédula o número de identificación
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Teléfono de contacto
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Correo electrónico
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Breve descripción de su interés por el taller
ADA Talento Gastronómico – Programa de Becas
Cada año, otorgamos una beca completa para estudiar en la reconocida Escuela de los Chefs Guayaquil. Esta beca está dirigida exclusivamente a mujeres que hayan participado previamente en nuestros programas y demostrado compromiso, talento y dedicación. El objetivo es que puedan profesionalizar sus habilidades culinarias y abrirse nuevas oportunidades en el mundo de la gastronomía.